HUERTA ORGANICA COMUNITARIA EN LA ZONA SUR
Las huertas orgánicas comunitarias tienen el objetivo de ser un espacio integrador, de mejorar la calidad de vida de las personas y el ambiente, además de generar el propio alimento.
“La huerta la comenzamos con un grupo de vecinos y vecinas de la zona sur en un terreno abandonado” comenzó explicando a este medio Rodolfo Tribulatti quien es Sec. Gral. de la CTA para luego acotar “todos los frutos que producimos son orgánicos sin ningún tipo de químicos”.
En ese orden indico ” todo lo producido se reparte con todas las personas que trabajan en la huerta y lo que va quedando lo utilizamos los días miércoles donde realizamos una olla popular”.
“Para esta tarea convocábamos aun referente de la zona sur que vive en el barrio Carretera La Cruz Santiago Presas que tiene un vivero barrial y es quien nos da una mano a todos los compañeros y compañeras” subrayo.
Por su parte Santiago Presas señalo “hace 20 años que trabajo en todo lo que es agricultura orgánica, he presentado también proyectos de ganadería orgánica, repoblación forestal relacionada con la restauración del ambiente y los espacios públicos”.
“Esta ida surgió a través de la misma energía que se despliega con las personas que trabajan en equipo, multiplicando el potencial, arrancamos sin nada y fuimos haciendo nuestras propias herramientas” remarco.
“La idea con Rolo es que continúe a través del tiempo y se multiplique, que sirva de ejemplo para aquellas familias que tienen un pedacito de tierra en el fondo y así ellos producir sus propios sustentos fomentando la educación ambiental y mejorando la calidad de vida de las personas, a través del acceso a alimentos frescos y ecológicos, en esta época de crisis producida por la pandemia de coronavirus” concluyo.
